今天我們來討論看看~我們的餅乾到底要怎麼烤才會好吃咧!!!!!!
老師與寶貝們綜合一下昨天其他老師給的建議後…
寶貝們說~
＊我爸爸說餅乾烤太久了才會黑黑的
＊我媽媽說餅乾黑黑的不能吃喔!
＊我們的餅乾太硬了!!
＊太甜了….
＊可以再烤烤看~
但~~水鹿班還是不會耶!怎麼辦呢???
沒關係!!斑鹿班小朋友的媽媽是烤餅乾的專家喔!!
下禮拜我們請阿姨來烤餅乾給我們看~
並問問阿姨們到底要如何才能烤出好吃的餅乾呢？？？
YA!!!!!!!寶貝們好期待喔!!!
那我們來想想到~到底要問阿姨什麼問題呢？？
寶貝們說~
1.餅乾黑黑的怎麼辦？
2.要怎麼烤才不會硬硬的？
3.為什麼餅乾好甜呢？
我們一共要問阿姨烤餅乾的問題喔~
老師也把問題寫在海報上面~最後寶貝們一起合作將海報裝飾漂亮~
這樣阿姨看了會很開心喔!!!
今天我們來試吃我們昨天烤的餅乾~
試吃前~寶貝們說..我們的餅乾怎麼有的黑黑~有的白白~黑黑的不可以吃喔!!!.....
那我們吃吃看白白餅乾的口感如何吧!!
寶貝們說:吃起來硬硬的...甜甜的..香香的...好吃喔!!
自己吃不準確~走~我們到別班教室~請別班老師吃吃看吧!!
有些老師很捧寶貝們的場~有吃下去耶!!
有些老師則說..唉呀!黑黑的不能吃啦!!!
寶貝們請老師寫下試吃心得..明天我們再來討論該怎麼辦才好咧~
爸爸媽媽在家也可以與寶貝們討論看看要怎麼烤餅乾才好吃咧...
各班老師試吃的結果~~
寶貝們盼來盼去~~今天我們終於烤餅乾囉...
我們看著步驟圖...寶貝們開始合作倒奶油...倒麵粉...糖....鹽
一起用力攪拌攪拌...
麵團終於做好囉..
接著就是把麵團橄平~壓模型...
寶貝們開心極囉~
由於時間關係..所以明天我們要進行試吃喔!!
看看我們今天烤的餅乾吃起來的口味如何...
開始製作烤餅乾囉...
麵團做好囉!!
用力~~~
好香~好漂亮~~
壓模型囉!!!
完成~~
進烤箱烤15分鐘囉!!
寶貝們期待中....我們要仔細聽烤好了會有噹一聲喔!!要注意聽喔~~
第一次的烤餅乾...完成囉...哈~有些黑黑有些白白..明天進行試吃囉!!
今天我們把昨天的麵團拿出來~
寶貝們說~要用擀麵棍先壓平才可以用模型喔~
剛好~柏諭也帶來了家中的模型~
這樣就有好多模型可以使用囉~謝謝柏諭的分享喔!!!^O^
在正式進入烤餅乾前~
除了要準備工具和材料以及測量秤重外...
今天我們要來練習揉麵團囉!
今天老師再考考孩子們的記憶.....還記得~麵粉要幾克呢???
260~~~哇!!!寶貝們記憶力真好~~~
那要幾杯的布丁杯呢~~~~~4杯~~
答對囉!!!!!!
老師請寶貝們來合作倒入4杯麵粉~~
完成囉~共4杯~~
每個人分一些麵粉...開始練習揉麵團囉~
寶貝們說~好像麻糬喔!!黏黏的~真有趣~~
我們把揉好的麵糰放在一起~冰冰箱~~明天我們要來練習壓模囉!!!!
烤餅乾的工具.材料.步驟都準備好囉~
我們今天就要來烤餅乾了嗎…
老師問:麵粉要260g,糖要80g..我們到底要用多少呢?
寶貝們說：倒一些些、要倒很多很多…
什麼是很多很多呢？？？要如何知道要到多少呢？？？
寶貝們一頭霧水的看著老師…
老師給寶貝們一些提示~~
要如何知道你們有多重呢？我們都會到樓下用什麼東西量你們有多重呢？
聰明的寶貝說：體重的器~~
對！我們人要量體重就要用體重器~
所以麵粉和糖也要量量看有多重~就可以知道要用多少囉~~
走~我們到科學教室找秤重的機器秤秤看吧！
寶貝們倒到看麵粉要多少~
倒這些夠嗎？？不夠~~~
老師拿出秤重器
鍋子有95g
加上麵粉要355g喔~
大家一起合作把麵粉舀在鍋子裡面吧!
寶貝們還小小的看不懂3位數以上的數字~
所以我們決定要把麵粉倒在小布丁杯子裡面
算算看~總共要幾杯布丁杯呢？
1、2、3、4~~所以麵粉要四杯的布丁杯子
糖也要1杯的布丁杯子喔~~
目前烤餅乾的工具和材料全部齊全囉!!
今天老師問~那我們要如何烤餅乾呢?
寶貝們說:用麵粉.蛋.攪拌攪拌...
寶貝們似乎還不清楚烤餅乾的步驟呢...沒關係!走我們在去樓下看一次烤餅乾的步驟~這次一定要記起來喔!!!
看完影片後~我們回教室裡開始來製作烤餅乾的步驟圖出來~
孩子一邊說一邊黏上圖片加深印象~~~
很快的~在大家的合作下完成囉!!YA~~太棒啦!!!
再來複習一次~
這是我們的烤餅乾步驟喔~~
今天老師先與寶貝們一同回顧,我們要烤餅乾的工具和材料~~
寶貝們說:學校沒有低筋麵粉~糖~無鹽奶油~鋁箔紙....
怎麼辦咧?這樣我們就不能烤餅乾了耶!
聰明的孩子說:請園長爸爸幫我們買~~~
寶貝們已經有上次申請的經驗~~所以我們要來寫申請單囉!
我們來寫申請單吧!
在大家的合作下~完成囉~~~
我們到樓下到園長爸爸~
園長爸爸~我們要烤餅乾..我們想要請您幫我們買......
這次是寶貝們第二次請園長爸爸幫我們購買物品~這次寶貝們講起話來..勇敢許多.也很大聲喔!^^
昨天我們在愛買找到了許多東西!!
但~還是有些東西沒有耶!!怎麼辦呢???
寶貝們說:問阿姨~~~可以在學校找一找~
於是我們到每一層樓找一找囉!!
3樓的職業體驗區裡有好多工具喔!!我們找到了擀麵棍、篩子、打蛋器
科學教室也有一個大烤箱呢!!!!
太棒了...剩下材料還沒找到..
我們到廚房問阿姨看看有沒有~
阿姨說~只有鹽巴和雞蛋耶!!
所以目前~我們只有麵粉和糖沒有找到喔~~
寶貝們把昨天去愛買找到的東西貼上去!
三樓的科學教室有烤箱喔!!
我們把找到的東西圈起來~~
職業體驗區有好多東西呀!!
YA!!!!!好開心阿~找到囉~~~
廚房阿姨說~有鹽巴和雞蛋喔!
回教室後,我們把所有找到的東西一一圈起來~~
今天我們到愛買尋找烤餅乾的材料和工具喔~~~
看看愛買有沒有賣我們需要的東西~~
我們帶著海報到愛買到處尋找...
眼尖的寶貝~不到兩三下工夫就把所有的物品找齊囉!真是太厲害啦!!!
但~怎麼找都找不到擀麵棍、篩子還有壓餅乾的模型耶!!!怎麼辦咧????
沒關係!!!明天我們再到學校找看看囉!!!
一到愛買我們就在家電用品區找烤箱!!
找到囉~~是烤箱耶!!
接著我們到B1尋找其他材料和工具囉!!
一到樓下~~馬上找到~雞蛋!!!
寶貝們好開心啊~~找到囉!!
我們拿起海報看看還有什麼沒找到的呢??
雞蛋旁邊就有無鹽奶油囉!!!
上面有錫箔紙喔!
又找到攪拌攪拌的打蛋器囉~~~
來到了調味區~~
白白的鹽看見囉!!!
麵粉也有看見囉!!!
還有糖~
東西全都找到囉!!!準備回學校囉!!!!YA!!!
等待娃娃車來接我們~~
今天我們到圖書室看製作餅乾需要用到那些材料和工具~~
回教室後~
寶貝們一邊說著~老師一邊記錄著~~~
有麵粉、雞蛋、糖、鹽、奶油
模型、攪拌器、烤箱、擀麵棍、篩子、錫箔紙~
所以我們明天要去"愛買"尋找看看是否有這些東西喔!!!
ps.明天水鹿班要到愛買戶外教學囉~~我們要到愛買找尋烤餅乾的材料和工具~
請讓寶貝於9點前到校!!有運動服裝的寶貝記得穿上喔!!謝謝協助~~~~~~
明天我們要帶著這張海報去尋寶囉~~~~
今天美陶課~讓寶貝們製作一隻可愛的鴨嘴獸喔~
孩子利用陶土~搓圓~搓水滴~加上眼睛.四隻腳~~
可愛的鴨嘴獸就完成囉~YA~
等作品烤好後~就可以帶回家囉!!!!
今天老師和寶貝說了一個~
餅乾城的故事………
某一個城市裡有一家餅乾店，店裡的餅乾被公認是最好吃的，
餅乾店裡還住著一群喜歡做家事的小精靈──布朗尼。
布朗尼住在牆壁間、櫥櫃裡，每當人們入睡後，
他們會跑出來掃地、洗盤子，幫人們把沒做完的工作統統完成。
最後~小精靈──布朗尼做了一個漂亮又可口的餅乾城喔!!!
繪本中的餅乾城~既漂亮又可口~~寶貝們的口水也快滴下來了呢~~~~哈
分享時間~
水鹿寶貝也發現到做餅乾的一些工具和材料呢~~
可見孩子們都有認真聽故事喔~不錯不錯!!!
好玩的角落時間~~~
昨天寶貝們說出餅乾有有甜的~~有鹹的~~還有些有一點點辣辣的~有各式各樣的味道~
今天讓孩子更進一步認識各種口味
寶貝們說:
酸就是檸檬、橘子、酸梅…所以這些吃起來會酸酸的
甜就是糖果和餅乾~都很甜喔!
鹹就是餅乾、還有加在荷包蛋上面的醬油~都是鹹的…
苦就是咖啡、青椒..
辣就是辣椒
今天老師也準備了各種口味的食物~酸~甜~鹹~苦~辣~~
讓寶貝們品嘗一下這些滋味~
老師發現…水鹿寶貝不怕吃苦耶~
有寶貝還將苦瓜吃下去耶…真是太厲害了啦!!!
瞧瞧寶貝們的表情~~~
每個寶貝吃到的口味不同...表情也都不同喔!!!真是可愛~
好吃的餅乾~開跑囉!!!
今天寶貝們帶來了許多各式各樣的餅乾~
大家一一出來分享自己的餅乾後~
在吃餅乾前..寶貝們先聞聞味道後~再開始開動!!!
聞完後~試吃餅乾大會就開動囉~~哇!!!真是好吃耶~
在試吃的過程中，孩子們發現到…
有甜的~~有鹹的~~還有些有一點點辣辣的~
有各式各樣的味道耶~
原來..餅乾不是只有一種味道而已喔~
Ps.謝謝爸爸媽媽協助孩子帶餅乾到校分享喔~
試吃大會~~開始囉!!!
寶貝們先聞一聞~~才可以開動喔!
今天我們進行主題統整~
寶貝們回顧~這次的新主題裡面有什麼活動呢??
寶貝們說:
有做全家福照片~有穿爸爸媽媽的衣服~
也有請綦綦爸爸來學校分享工作~有到園長媽媽家作客
….等等等許多好玩的活動喔!!
大部分的寶貝最喜歡就是當小主人招待斑鹿班的小朋友~
更是喜歡到IKEA戶外教學呢!!~~~
希望下一個主題~神奇妙廚師~寶貝們也會喜歡喔!!
討論結束後~
馴鹿班哥哥姐姐的早餐店今天開幕了~
我們到了馴鹿班買好吃的三明治(哥哥姐姐們自己做的喔!!!)~
紅鹿班和黇鹿班的哥哥姐姐也邀請我們到樓下觀賞他們到文心公園的影片紀錄~
今天真是豐富的一天呢!!!
買三明治囉~~~
拿一張發票可以換一個三明治喔!但一班只限定只能買兩個!!!
接著我們又到樓下觀看文心公園的介紹喔!!
哥哥姐姐們介紹的好詳細呀!!下週我們也安排一天到文心公園玩樂一下好了~~^O^~~
進角落囉!!!
今天一早~我們就開始佈置教室~切香蕉....
10點一到~可愛的斑鹿小客人帶著禮物到水鹿班囉~
水鹿小主人大聲地招呼著:~~歡迎光臨~裡面請坐~~
寶貝們在活動中也學習到夾餅乾.倒水.分享玩具….等等許多待客之道~
希望以後有客人到寶貝家作客時~也可以這樣對待客人喔~~
今天大家都當了一位稱職的小小主人喔~棒~
前置作業~剝香蕉~切香蕉~
佈置教室~幫忙搬椅子~
趕快到門口迎接小客人吧~歡迎光臨~裡面請坐!!
斑鹿小客人還有準備~小禮物給我們耶!!
可惜梅花鹿班有事!無法來作客....
小客人入座~小主人們開始忙著招呼客人~有人分餅乾.有人分杯子~
客人的餅乾打不開也要幫忙服務~水打翻了也要幫忙擦拭~~
各個小主人很盡責呢!!!
客人吃完了~要幫忙將垃圾拿去丟~~
小客人要離開囉~~小客人們很有禮貌地跟我們說謝謝呢!!
掰掰~~歡迎下次再來玩喔!!!!
客人回家了!小主人們要開始整理教室囉!
有人掃地~有人擦桌子~~有人歸位椅子~~
大家都是盡責的小客人喔!!
真是太厲害了!!!!
明天就要迎接小客人的到來囉!!
今天我們趕緊籌備籌備一下~
我們分成兩組~
一組負責練習倒水給小客人喝~
另一組則負責要把申請到的餅乾夾在盤子上~明天準備請小客人吃!
今天園長爸爸也拿了香蕉給我們~
但園長爸爸說~現在小蕃茄沒有長出來~市場都找不到耶~
寶貝們說:「沒關係!!有香蕉就好囉~」
水果要現切才新鮮~
所以明早我們要來切香蕉..也請寶貝9點前到校喔~~期待明天的到來喔!!^o^
夾餅乾組
倒水組~在互相練習到水給同伴喝!!!
明天有30位小朋友會來幫我們作客~~
我們一起來數數看有沒有30盤~
每一盤都是寶貝自己夾的喔!寶貝知道一盤要有3塊不同的餅乾喔~大家都夾得很正確呢~
為了下週三要迎接小客人的到來~
今天水鹿班全員出動~~清潔工~~出發!!!
有了上次乾淨小超人的主題經驗
這次寶貝們在擦拭清潔時更有技巧囉~
懂得要把教具~書本~玩具移開...
然後再拿抹布擦拭...
寶貝們長大了耶!!!好棒~~好棒~~
今天我們製作邀請卡~
要來送給梅花鹿班和斑鹿班的小朋友~
邀請他們來水鹿班作客~
製作完畢後~我們就分組去邀請別班的小朋友囉~
我們到了別班的教室裡~
寶貝們說著:
『不好意思~打擾了~~
邀請你們來水鹿班作客~我們會請你們吃好吃的東西喔~』
寶貝們第一次到別班邀請~第一次都有點不好意思呢!
但~大家都還是鼓起勇氣..大聲說話~邀請別班來作客…真得好棒啊!!!
真是不錯的經驗喔~
